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【ご予約】ボンボンショコラ ”とさぼん”（2月7日以降のお渡し・配送）
※こちらの商品は【ご予約商品】です。2025年2月7日（金）以降のお渡し、配送出荷となります。お届け日指定をされる場合は上記日付の翌日以降を指定してください。
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土佐を味わうボンボンショコラ ”とさぼん”
一粒一粒が織りなすドラマチックな風味と味わい。
高知で出会った食材の豊かさに感動して、その味をボンボンショコラの中に閉じ込めました。
各素材の風味とカカオの香り、酸味、苦味、コク、口どけの調和を大切にして作られています。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
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ボンボンショコラ”とさぼん”には次の６種類（各１粒）が入っています。
１）紅茶
地元佐川町（高知）の「はつもみじ」と「べにふうき」のガナッシュとジュレをミルクチョコレートに詰めた繊細なタッチと味わい
２）はちみつ＆ぶんたん
佐川町産の蜂蜜と高知県いの町産の文旦のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。シトラスとカカオの香り、蜂蜜の余韻が続きます。
３）いちご
佐川町産のイチゴのパート・ド・フリュイをバニラガナッシュとビターガナッシュでサンドし、ビターチョコレートでコーティング。甘酸っぱさとやさしく芳醇な味わいが広がります。
４）やまもも
土佐市（高知）産の山桃のジュレ、レモングラスのガナッシュ、ピスタチオのプラリネの層をホワイトチョコレートに閉じ込め、表面はラズベリーチョコレートでコーティング。
５）ゆず
高知県産の香り高い柚子のキャラメル、その下にガナッシュをミルクチョコレートに合わせました。
６）くろもじ
高知の山林にも生えているクロモジ（高知産）を使ったガナッシュ。ビターチョコレートをまとい、トッピングはクロモジの枝葉。その独特の香りはサンショウにも似ていて官能的です。
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熨斗・水引の掛け紙（印刷）の包装を承っております。
ご希望の方は、水引の種類、表書きとお名前のご入力の上、必要数量をカートに入れてください。
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【内容量】６粒入り
【箱サイズ】タテ90mm, ヨコ135mm, 高さ25mm
【賞味期限の目安】お届け時から約２週間
【原材料】
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、生クリーム、山桃、柚子、紅茶、苺、黒文字、文旦、蜂蜜、レモングラス、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、バター、バニラ、転化糖 、水あめ、麦芽エキス/ペクチン、クエン酸、乳化剤（大豆由来）
＊本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。
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鮮度を保ち、おいしくお召し上がりいただくために、直射日光を避けて、湿度が低く、結露しない涼しい場所（１５〜１８℃が理想）に保管してください。ワインセラーをお持ちの方は、同じ温度帯のワインと一緒に保管いただくと最適です。冷蔵庫に保管される場合は、結露やにおい移りを防ぐためチャック式の袋に入れて密封してから保管いただくことをおすすめいたします。
