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実りの秋。
いろいろな種類のナッツ、サツマイモ、カボチャ、旨味が凝縮したドライフルーツ、香り豊かな柑橘や紅茶とおいしいものがいっぱいな季節ですね。
秋の実りをさっくりと焼き上げ、チョコレートの香り・コクと調和してできた味わいのハーモニーを、缶の中にぎゅっと詰め合わせました。
●アールグレイのラングドシャ・ミルクチョコサンド
佐川町(高知)の芳醇な紅茶葉と、さぬきシトラス工房(香川)のベルガモット果皮をいれて焼き上げたラングドシャでミルクチョコレートをサンドしました。さっくり食感と爽やかなシトラス香、さっぱりとした紅茶の風味とミルクチョコレートのコクが続きます。
●ガトー・オ・ショコラのラスク&ビターチョコレート
軽やかな食感のガトー・オ・ショコラのラスクをビターチョコレートでコーティング。控えめな甘さと力強い芳醇なカカオの風味が楽しめます。コーヒーやお酒にも合うラスクです。
●ピスタチオ・ホワイトチョコレート
イタリア産のピスタチオを丸ごとホワイトチョコレートで包み込みました。味わい濃厚なピスタチオとホワイトチョコレートのマリアージュ。
●コーヒー豆チョコレート
厳選したコーヒー豆を香ばしいキャラメルチョコレートでコーティングしました。弾けるコーヒーの香ばしさとキャラメルチョコレートの甘味と深いコクがベストマッチ。
●栗のプラリネサンド&ミルク・ブロンズチョコレート
栗の型のカカオサブレでプラリネをサンドしました。ディップしたブロンズチョコレートで味わいの変化をお楽しみください。
●緑茶と山椒のメレンゲ&ビターチョコレート
山椒の産地、高知県仁淀川町。軽やかなメレンゲから優しく香る緑茶と山椒、ビターチョコレートのカカオの余韻が引き立ちます。
●室戸金時さつまいもクッキー&ホワイトチョコレート
室戸金時さつまいもをふかして生地にたっぷり練りこんでいます。ホワイトチョコレートのオイリーな豊かなコクがぴったり。
●メープルサブレ&ビターチョコレート
メープルの優しい甘みとビターチョコレートがほろ苦く、じんわりと味わいたいサブレチョコレート。秋の夜長にピッタリです。甘さ控えめ、コーヒーや紅茶、お酒とのペアリングにも。
●栗かぼちゃのクッキー&ミルクチョコレート
甘くてほっくりした栗かぼちゃをふかしてつぶして、かぼちゃの種とともに焼き上げたクッキー。ミルクチョコレートをうすく塗っています。かぼちゃの味わいを引き立てるカカオの余韻とコクが続きます。
●マンディアン(ビターチョコレート)
アーモンド、アンズ、ピスタチオ、イチジクがごろっとのったマンディアン。コクと酸味とビターチョコレートのほろ苦い甘味が複雑に整った味わいが広がります。
●マンディアン(ミルクチョコレート)
オレンジとヘーゼルナッツ、ピスタチオがのったマンディアン。それぞれの食材をミルクチョコレートの味わいが包み込み、香りとコクの重奏をお楽しみください。
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【内容量】140g
【サイズ(缶)】タテ85mm ヨコ160mm 高さ35mm
*熨斗をご希望の場合は、包装紙の上からご指定の熨斗紙を掛けるのみとなります。リボンはございません。
【原材料】
カカオマス、カカオバター、小麦粉、バター、卵、砂糖、全粉乳、さつまいも、かぼちゃ、コーヒー豆、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、クルミ、かぼちゃの種、オレンジ、イチジク、杏、ケシの実、ベルガモット、紅茶、緑茶、山椒、メープルシロップ、塩、乳清、バニラ/乳化剤
*本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。
【賞味期限】
お届けから約2~3週間
【保存方法】
開封後は冷暗所で保管いただきお早めにお召し上がりください。