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超濃厚なショコラ感がたまらない、冷やしておいしいフォンダンショコラです。
ポワリエ・ショコラのフォンダンショコラは温めずに冷やして食べます。
ショコラティエが試行錯誤を続けて実現した、しっとり濃厚なショコラ感。
その秘密は小麦粉を使用せずに焼き上げていること。
味わいの要の卵は、いつもお世話になっている高知県南国市の
「奥田のたまご」さんの平飼いの卵を使っています。走り回るとても健やかな鶏 ’もみじ’ たちから産まれた卵の力強い風味が特徴です。
甘すぎないカカオの風味、ひんやりとした食感と口どけ、余韻の深みにどっぷりとはまります。
着色料、保存料は使用しておりません。
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商品の性質上、冷凍便でのお届けとなります。
お手元に届きましたら、冷凍庫に保存してください。
お召し上がりいただく際は冷蔵庫に2時間ほど置いて解凍してからご賞味ください。
解凍後2日以内(未開封)にお召し上がりください。
開封後はできる限りお早めにお召し上がりください。
品質保持のため、ご家庭の冷凍庫での保存(−4℃)は商品到着後2週間以内を目安としてください。
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【内容量】1箱3個入り(ビニルパックに個別包装)
【サイズ】箱サイズ:タテ 72mm, ヨコ 117mm, 高さ 95mm
商品サイズ:直径57mm, 高さ30~35mm(1個あたり)
【賞味期限の目安】冷凍庫での保存(−4℃)は商品到着後2週間以内。解凍後2日以内(未開封)
【原材料】
卵、砂糖、カカオマス、カカオバター、アーモンド、バター/乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー(アルミフリー)
*本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。
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